I dag är det internationella picknickdagen. Packa ned middagen i en låda och gå ut och njut den i det fina vädret! Receptet nedan finns i Matmagasinet nr 4 2013, där du precis som i Matmagasinet Sommarspecial hittar fler smarriga picknickrätter.
I Matmagasinet nr 5 hade ni läsare chansen att vinna en smart microvågsugn från Whirlpool. Vinnaren är Andreas Sundberg i Forsa, som visste att det är kocken Mattias Larsson som tar Vardagsakuten och Whirlpool till sin hjälp. Stort grattis från oss!
Sommaren närmar sig med stormsteg. Det tar vi fasta på i Matmagasinet nr 6 Sommarspecial, där vi bjuder på massor av recept på några av säsongens allra bästa och mest omtyckta råvaror. Det innebär förstås frosseri i jordgubbar, fläder, färskpotatis och sill.
Bourgogne-distriktet är känt för vin, men i byn Marcigny har familjeföretaget Emile Henry producerat stengods i över 160 år. I stengodsserien Natural Chic läggs nu pistagegrönt till färgpaletten.
Just nu dammsuger vi Sverige, från norr till söder, på intressanta och roliga matarrangemang. Vad händer i sommar eller senare under året där just du bor? Festivaler, tävlingar, utställningar, stort som smått – vi vill ha reda på allt!
Har du, eller någon du känner ett bra äppelrecept som du vill visa upp för hela Sverige i höst? Recept.se – Sveriges nya matsajt, letar efter ett recept som ska pryda deras annons. Kanske är det ditt!
